1、生面团在冰箱能放7天。生面团放冰箱保存需用不透气塑料保鲜袋包起来,面团不会变干,冰箱里放面团不要超过7天时间,超过7天,虽然面团不会坏掉,但是营养成分会丧失殆尽。
2、每100克面团含卡路里(大卡)257、脂肪总量(克)4.5、多不饱和脂肪酸(克)0.671、单不饱和脂肪酸(克)2.405、胆固醇(毫克)0、钠盐(毫克)987、碳水化合物总量(克)47.6、膳食纤维(克)1.6、糖分(克)7、蛋白质(克)6.7、维生素A(毫克)0、维生素C(毫克)0、钙(毫克)17、铁(毫克)2.66。
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