1、苦姑娘泡水一次泡2~3个就可以。具体放几个苦姑娘可以根据自己的口感来决定，不建议放太多的苦姑娘，否则会影响口感。如果放2~3个感觉没有什么口感，等下次冲泡的时候，可以再多放些苦姑娘。
2、苦姑娘泡水要用温水，大约在80度左右，用热水闷泡3分钟，直到被泡发开。苦姑娘泡水至于添加几个，要看你水杯的容量，如果你的杯子容量比较大，可以多放一些苦姑娘，大约4~5个，若杯子的容量比较小，可以放2个苦姑娘。
3、苦姑娘泡水喝能起到解毒消炎的功效，还能降低体内的血糖。苦姑娘能长期饮用，但需要注意，苦姑娘属于寒性的，一次不能饮用太多，脾胃虚寒的人群不适合用它泡水喝。正常体质的人泡水饮用不能过量，不然会加重脾胃负担，还容易出现腹泻症状。
4、苦姑娘还有减肥瘦身的作用，因为苦姑娘能加快人体内脂肪的代谢与分解，也能抑制人体对热量的吸收，平时饮用一些苦姑娘泡水，能促进身体代谢，起到减肥的效果，同时可以让身体内的毒素快速排泄出来。