1、莲雾水分多、脆、清、甜。味道很清淡,鲜嫩多汁,淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。红色的比较甜些,绿色的更清淡些,没有特殊的气味。
2、莲雾一年四季产果,10月(9月下旬)至次年4月为莲雾的丰产期,丰产期莲雾果质更优,又大又红。莲雾多次开花结果,生长量大,结果也多。正常3~5月开花,5~7月果熟。
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