1、看外皮。火龙果的外皮如果出现霉变黑灰点、褐色烂点、暗红色且有流出少量汁水,则考虑火龙果已从外皮开始腐坏。而一旦外皮腐坏,霉变产物就会渗入到内部的果肉中,即不可食用。
2、看果肉。剥开火龙果皮,切开果肉,如果在果肉表面或内部发现有颜色异常改变、果肉塌软、有异味等情况,则可判断火龙果已坏,不可食用。
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