1、黑豆皮属于黑豆的外皮,还是一种营养价值极其丰富的食物,黑豆皮性甘、味平,具有一定的补气养血、滋阴补肾的作用。
2、又肾阴虚导致的心里烦热、盗汗,失眠,多梦有一定的好转作用,除此之外,黑豆皮中含有大量的维生素C、维生素B、碳水化合物、膳食纤维,还可以有效的为人体的新陈代谢提供能量,并且可以营养神经,促进肠道蠕动。
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