1、食盐保存:首先准备好新鲜的生姜,再准备一个密封袋,将所有的生姜都放进密封袋里,之后将食盐均匀地撒在上面,将袋子里面的空气完全排除,然后封口,放到阴凉的地方保存就可以了。这个方法简单实用,大家可以来试一试。
2、大米保存:将生姜放到大米里面,两者可以相互依存,相互保存,生姜在大米保存,能够使生姜撒发出来的水分被大米吸收,这样大米里就有了生姜的独特味道,米虫也不会出现。
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