面条好吃的做法 教你面条好吃的做法

王明刚

1、材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。

2、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。

3、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。

4、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花。

5、好吃秘诀:想要面条更加劲道有嚼劲,有一个方法就是,在煮熟面条捞起过滤的这步上,可以用冷水泡一下,然后再过滤。这样弄出来的面条非常的有嚼劲。