家常干锅土豆简单做法 干锅土豆怎么做

莉落

1、材料:土豆500克 培根3条。辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、 青蒜、 蒜片各适量 麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)红尖椒一根。

2、土豆切片,切的稍薄一点,肉也切薄片。

3、起锅放油,油要稍多一点,放土豆片炒,炒到半熟盛起待用。

4、锅里剩油,放姜蒜爆香,接着放豆瓣酱,放五花肉煸油煸出香味后放酒,放生抽,放糖,放少量水煮开后放土豆接着翻炒均匀即可。