陈皮川贝炖瘦肉 陈皮川贝炖瘦肉做法

张东东

1、材料:猪肉100克。

2、辅料:川贝母1勺、陈皮。

3、瘦肉洗净,切片

4、川贝干净,用水泡30分钟。

5、把材料放入炖盅,加入3碗开水。

6、锅放水烧开后,把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可。