1、乌贼和鱿鱼长得很像，不仔细看还真的容易弄混。
2、所属科目不同。乌贼属于头足纲，鞘亚纲，乌贼目，乌贼科。鱿鱼属于头足目，二鳃亚纲，十腕目，枪乌贼科。
3、外形不一样。鱿鱼身体相当比较细长，尾部比较尖呈现圆锥形，整体可以用子弹头来形容。乌贼身体比较宽，尾部相对椭圆形。
4、手感不一样。乌贼体内有硬骨，摸起来比较硬。鱿鱼体内只有透明的薄膜，手感比较软。
5、肉鳍不一样。鱿鱼的肉鳍在尾部上呈两片三角状。乌贼的肉鳍在身体两侧直到尾部都有，呈两片长长的条。
6、无论是乌贼还是鱿鱼论其营养都很丰富，甚至乌贼骨还可以入药。要论口感，还是鱿鱼更胜一筹。