艾草团的家常做法 艾草团的做法

张东东

1、用料:艾叶500克,糯米粉250克,粘米粉50克,冰糖适量。

2、艾叶清洗干净。

3、锅里烧开水,把艾叶放入水中快速的焯一下。

4、煮好的艾叶捞出挤干水份。

5、将艾叶切碎。

6、把糯米粉,粘米粉倒入盆里放入艾叶。

7、剩余的艾叶水放入糖。

8、把融化的糖水放入糯米分中,揉成面团。

9、揉成饼下锅蒸20分钟即可。