秋葵上的绒毛可以吃吗 秋葵上的绒毛能不能吃呢

王明刚

1、可以。

2、秋葵上的绒毛含有大量的锌、硒等微量元素,营养价值比较高,毒副作用比较少,适量食用对人体健康具有一定好处,因此秋葵上的绒毛是可以吃,并不会对人体健康造成威胁。

3、清洗:秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。水中倒入一些面粉,用手将面粉水搅一搅,使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面,然后再用清水清洗干净就好了。