1、鸡蛋保质期过了30天不能食用的。
2、鸡蛋在2-5摄氏度的环境下,保质期有40天,冬天鸡蛋放在室内保质期为15天,温度越高,保质期越短,如果鸡蛋都已经过期了30天最好不要再食用,因为鸡蛋蛋壳上往往附着细菌、鸡舍里粉尘,这些极易使细菌从蛋壳的气孔侵入导致变质,人体食用后可能还会引起食物中毒。
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