1、分类:调味料 - 香辛料类。
2、适宜人群:一般人群均可食用小米椒。
3、禁忌人群:阴虚炎旺之人忌食小米椒。
4、功效:养胃健胃、防癌抗癌、开胃消食。
5、小米椒属辣椒的一种,个体小,成熟的小米椒呈橙黄色或红色。小米椒原产于南美洲,在我国大部分地区均有栽培。
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