1、椰砖就是被压缩成砖状的椰糠。将它放到水盆中，注入一些水，静置15分钟，再将水倒掉，它就能够膨胀成椰糠土。它是一种排水性和透水性都很好的培养基质，将它与其他花土混合制成的培养土很适合养花。但是，因为它基本上不含养分，所以一般不能只使用它来养花。
2、椰砖用法
（1）单独使用：因为椰土所含的营养成分极少，且属于缓分解有机质，所以用于单独种菜时，必须添加相应的复合肥或用勤追肥的方式施肥才能满足蔬菜的生长要求，如果想只使用椰砖而不添加肥料，基本上蔬菜是无法生长的。
（2）配合有机肥使用：将椰土与有机肥做成三明治，即下层用椰土垫底，中间铺上一层沤熟的有机肥，最上面盖一层椰土。
（3）与土壤、有机肥配合使用：将椰土与土壤拌合，按上面所述三明治的方式配土。
（4）与炭渣、有机肥配合使用：将椰土与炭渣拌合，按上面所述三明治的方式配土。