豆腐炒西红柿怎么做 制作豆腐炒西红柿的方法

张东东

1、主料:豆腐(150克)、番茄(500克)。

2、调料:植物油(100克)、大葱(20克)、白砂糖(5克)、味精(2克)、盐(4克)、淀粉(玉米)(5克)、番茄汁(20克)、葱花一小把。

3、豆腐切小块。

4、葱洗净切段。

5、番茄去蒂切块。

6、起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟。

7、调好味,加入茄汁,埋芡即可。