1、用料:鸡蛋3个、牛奶125克、砂糖两勺、蛋糕粉3勺。
2、三个鸡蛋顺时针搅拌至颜色变浅有大量泡泡。
3、加入两勺砂糖,继续搅拌均匀就可。
4、加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感,倒入电饭煲内胆(内胆抹一层食用油),按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟,取出切块就可以了。
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