1、食材:虾酱20g、鸡蛋2个、水30ml。
2、准备食材,虾酱和2个鸡蛋,教训是买虾酱要挑小包装的买,买了这么一罐,得做很多次。
3、虾酱放入碗中,加入20ml水,搅拌。
4、把鸡蛋加入碗中。
5、把鸡蛋搅拌均匀后加入10ml水。
6、接下来把这个溶液倒入盘中。
7、放蒸锅蒸15分钟。
8、出锅以后,膨胀的样子会有缩小。做为餐桌上的调味品还是不错的。
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