熇大虾的做法 怎么做熇大虾

孙小飞

1、主料:虾200克、番茄沙司2大勺、生抽少许、白糖少许、干红辣椒少许、姜丝少许、水一汤勺、植物油少许。

2、虾洗净后去除泥肠,番茄沙司里加入少许生抽,白糖与水拌匀备用。

3、锅中加入植物油,加入干红辣椒与姜丝爆香,然后加入虾转中大火快速翻炒,待虾变红之后,加入调好的酱汁,中火慢慢将其烧干即可出锅。