烤箱要放水吗 烤箱的烤盘内要放水吗

马振华

1、做蛋糕时一般是不需要在烤箱里面放水的。

2、有时候烤东西,可以在烤箱里放一杯水,目的是增加湿度,避免食物被烤得过于干,避免水份的严重流失。

3、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

4、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。