1、在吃的时候,通过饮食搭配避免上火,比如加入冰糖,或者用甘蔗水来代替水。甘蔗水有清凉的作用。阿胶最好的食用季节,是在冬季,冬主藏,是非常好的补养季节,冬天寒凉,进食比较不容易上火。
2、阿胶是补血的中药之一,可以治疗血虚引起的各种疾病,能增强体质,改善睡眠。要避免阿胶上火,在选择的时候,要选陈阿胶。陈阿胶是平性的,而新鲜的阿胶,火毒较甚。
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