健身吃三文鱼好吗 三文鱼的简介

张东东

1、健身的人能吃三文鱼。

2、三文鱼(Oncorhynchus),被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。