核桃放了一年还能吃吗 核桃放了一年还能不能吃

张东东

1、根据情况而定。

2、一般核桃的保存时间是6-12个月,如果核桃已经放了1年,那么就要观察核桃是否霉变,如果已经霉变,那就不建议继续食用了,因为霉变的核桃会产生黄曲霉素,人体食用后可能会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等中毒反应,对身体健康不利。