1、可以吃,但不建议吃。当空心菜没熟的时候,也是可以吃的,因为空心菜中是没有毒素的,所以可以放心地食用,但是不建议生吃空心菜,会引发肠胃的不适,导致消化不良。
2、空心菜中所含的粗纤维是非常丰富的,这种物质可以加速肠胃的蠕动,从而有效地预防了便秘。
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