1、金丝梅在盛开时,咱们可采集它的鲜嫩花瓣,腌制起来保存,在需要时可取出直接食用,也能用它泡水喝,在腌制金丝梅时,一定要采集那些新鲜无虫害无腐烂的金丝梅花瓣,用清水洗净后晾干表面的水分,再准备适量的白砂糖。
2、把它与金丝梅的花瓣放在一起调匀,然后装入干净玻璃瓶中腌制,三十天以后里面的金丝梅就能腌好,需要时可取出直接食用。
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