1、生姜蜂蜜水可以天天喝的，因生姜晚上不能吃，所以喝生姜蜂蜜水最好上午喝。一般长期少量喝生姜蜂蜜水是没什么副作用的。
2、但若是有以下错误喝法或自身不适宜喝的情况下，可能出现副作用：上火,生姜蜂蜜水中的生姜性质温热，如经常喝太多的话，容易导致体内热气旺盛，出现上火不适的症状，加上蜂蜜味道甜腻，过量喝对脾胃的滋腻性也较强，也容易助长自身燥热，因此常多喝生姜蜂蜜水很容易出现上火的副作用。
3、加重病情,生姜蜂蜜水有一定的润肠通便、驱散风寒的作用，对于体质寒凉、长年大便秘结、便秘的人群而言是可以长期喝的，但对于本身体质燥热、发烧、糖尿病等人群来说是不宜常喝的，否则会加重自身病情。