腐竹怎么快速泡软 腐竹的泡法介绍

马振华

1、其实想要快速的将腐竹泡发的话,我们首先要准备一碗温度在三十摄氏度左右的温水,然后往温水中倒入适量的食盐搅拌均匀,再把被掰成小段的腐竹放入盐水中浸泡十五分钟左右即可。

2、这里我们还可以准备一个盘子,将它倒扣放入泡腐竹的碗中,这样可以将腐竹都压入水中,就不会让腐竹一半泡好了一半没有泡好的情况出现。