腌排骨怎么腌好吃 腌排骨如何腌好吃

李盛

1、准备材料:食盐500克,花椒10克,排骨2千克,装排骨的缸一个。

2、将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用。

3、把炒好的花椒盐均匀的涂抹在排骨上。

4、将抹好花椒盐的排骨放在干净、干燥、无油的缸内。

5、腌制七天后取出晒干即可。