鹅蛋的保存方法 储存鹅蛋的步骤

孙小飞

1、采用冷藏方法进行保存:可以将鹅蛋清洗干净以后,将鹅蛋放在冰箱里面,然后通过冷藏的一个方法,进行一个冷藏。一般情况下,放在冰箱里面冷藏的话,它冷藏的时间至少也有30天~50天左右,时间性相对来说还是比较长一些的。

2、采用石灰水来进行保存:利用石灰水来保存鹅蛋,也是一个非常正确的方法。比如可以利用0.5千克左右的石灰兑入25千克左右的清水进行搅拌,再将这个石灰水放置两天,等到两天以后它已经完全静置且已经沉淀了以后,便可以将鹅蛋放在石灰水里面进行一个浸泡。而一般情况下,利用石灰水保存,它可以保存4个月左右的时间。