1、可以蒸着吃。
2、雪莲果除了生吃以外,还有多种食用方法,如炒肉丝、煲鸡汤、炖排骨、拌沙拉、煮粥等,将其蒸着吃也是不错的吃法,这种吃法可减轻食用雪莲果的生冷性质,对于天气寒冷的时候来说,吃温热的食物更利于牙齿和肠胃的健康,而且蒸着吃对其营养成分并没有多大的改变,可能部分活性营养物质会有所流失,但不影响整体食用功效,味道还更加的甘甜脆爽好吃。
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