1、是可以吃的，由于小龙虾的钳子比较硬，所以很多的人都会直接的扔掉，其实是一种浪费，在吃小龙虾钳子的时候，首先要将小龙虾的钳子取下来，然后用牙齿在前四处咬开一下，然后有夹子把小龙虾的钳子分别的掰开，这样钳子的肉也会慢慢的出来，然后用牙签儿将肉拿出来就可以。
2、小龙虾其实能够吃的地方是很多的，除了尾部，腹部也是可以食用的，只是腹部的肉比较少，很多的人在吃的时候都是直接扔掉的，如果想吃小龙虾，吃的更加干净，一定要吃小龙虾的钳子和腹部。
3、小龙虾在制作的时候，一定要彻底的制作成熟才可以拿来食用，并且在买的时候要买新鲜的小龙虾，这样的口感才比较好，肉质也比较鲜嫩。最主要的是更加有益于身体的健康，如果吃的小龙虾不是很新鲜的话，也会影响到小龙虾的味道。