榨生菜黄瓜汁要注意什么 榨生菜黄瓜汁要注意事项

秦风学

1、使用新鲜食材:如果想自己在家榨生菜黄瓜汁的话,首先就一定要使用新鲜的黄瓜和生菜,并且一定要将其清洗干净,最好能用盐水浸泡一下。这样才能保证炸出来的生菜黄瓜汁的口感和卫生性。

2、忌加热:生菜和黄瓜中都含有丰富的维生素C成分,所以如果要榨生菜黄瓜汁的话,一定不要对其进行加热,这样会破坏其中的营养成分。