1、奇亚籽和亚麻籽不是同一种东西,奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地是墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区,而亚麻籽是亚麻的成熟种子,主要用作油料用于食用植物油的生产加工。
2、奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成份,是天然omega-3脂肪酸的来源,含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等,而亚麻籽的主要成份有脂肪、蛋白质、膳食纤维,其他成份还包括矿物质等。
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