薏米是草珠子吗 薏米是不是草珠子

马振华

1、薏米和草珠子是两种不同的东西,带壳的时候很容易区分,去壳以后就真假难辨了,需要从性状、颜色和味道上来鉴别真假。

2、草珠子也叫回回米、薏珠子、川谷、草菩提或菩提子,它是薏苡属野生薏苡的种籽,外壳坚硬且带有光泽,如同涂漆。由于草珠子外壳中间有天然孔道而且有光泽,所以人们常常用它来串制门帘、佛珠或手链等。

3、咱们平常食用的薏米和草珠子为同属异种,它们都是薏苡属的植物,但却是两个不同的品种。薏米和草珠子虽然都有类似的功效,但草珠子的药用功效要远远低于薏米,这也正是咱们努力要将两者区分开的主要原因。

4、不含防腐剂,温和不刺激,适用于所有人群,包括易敏人群也适用。