砂锅可以直接放在煤气灶上吗 砂锅到底能不能直接放在煤气灶上呢

马振华

1、砂锅可以直接放在煤气灶上。

2、需要注意的是,刚上炉烧时还应将锅外表的水擦干,要先用温水,待汤烧热后改用旺火,不能干烧,如果发现锅中的汤少了,这个时候需要加水,不能加冷水,应该添加温水或者是热水。