1、主料:馒头2个。
2、辅料:孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量。
3、将馒头撕成小块,晾晒干透。
4、碗中放入孜然粉,五香粉、辣椒粉和盐。
5、加适量清水和一勺油调匀。
6、平底锅炒晒好的馍,分次加入调味汁,将调味汁充分包裹在馍上即可。
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