清炖豆腐怎么做好吃如何做清炖豆腐

李盛2023-06-02 05:36:45

1、白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。

2、将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成。