南瓜子怎么炒 炒南瓜子方法

秦风学

1、把南瓜打开,瓜子取出,放在沥篮里。

2、放入水中,先把瘪的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。

3、把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分,放太阳底下晒干。

4、锅烧热,把晒好的南瓜子倒入,转小火,反复翻炒,直到南瓜子表面略泛金黄即可出锅。