菌子怎么炒好吃 菌子如何炒好吃

李盛

1、食材:菌子一大碗、青椒适量、大蒜适量、油盐水适量。

2、菌子刮洗干净,切片,大蒜切片,青椒切小块。

3、锅中放猪油和盐,油化后,下蒜和辣椒炒香,下菌片炒,炒蔫后,放适量水煮。

4、待水分煮得快干后,起锅即可。