牛肉丝怎么炒牛肉丝如何炒

李盛2023-06-08 23:00:21

1、青红辣椒切圈，香芹切段。泡辣椒切圈。牛肉切成丝，用红薯粉加料酒、老抽、盐、白糖、少许橄榄油拌匀。

2、放入冰箱20分钟左右。锅内放油（稍多些）烧制3～4成热时，将牛里脊下锅滑熟。