1、读音:[píng]。
2、鲆硬骨鱼纲鲆科、棘鲆科鱼类的统称。比目鱼的一类。包括棘鲆科的棘鲆亚科、牙。体侧扁,不对称,两眼都在头的左侧,最大体长1M左右。口前位,下颌多少突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧暗灰色或具斑块,无眼的一侧白色。种类繁多,广布于热带和温带海洋,中国沿海均有分布。鲆类在中国南海属种最多,北方较少。
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