1、茴香拼音:[huí xiāng]。
2、首先,茴香分大、小茴香,大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
3、读混香是东北的一种土话,就好比年纪大的人说“放学(xue)”叫“放学(xiao)”,“学(xue)习”又叫“学(xiao)习”。
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