山芋怎么炒好吃 山芋怎么炒

秦风学

1、山芋3个、酱油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量。

2、把山芋刨去外皮,清洗干净,切成细丝,大约筷子粗细,青蒜切成末备用。锅内放适量的色拉油,油温6成热的时候把山芋丝倒入爆炒。5分钟后放适量的白糖酱油加少许的水,继续翻炒。3分钟后,山芋熟了就行,撒入蒜末起锅。