1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。
2、辅料:猪肉50克。
3、葱姜切片,放油炝锅后,添入适当的清水。
4、水煮开以后,放入清洗干净的花甲。
5、冬瓜切厚片和首日,一并放入锅里。
6、盖上锅盖,中火煮10分钟左右即可。
7、最后,放入葱段和盐及鸡精就OK啦!
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