1、新鲜天麻可以生吃。
2、天麻性味干甘,入肝经,常用于治疗头痛头晕、肢体麻木、小儿惊厥等疾病,新鲜的天麻虽然能生吃,但是不太好吃,建议还是将新鲜的天麻切片后煲汤,也可以加肉红烧,也可以用天麻炖鸡等都可以,天麻毕竟是药材,要适量服用,每天最好不要超过10克。
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