莲藕嘌呤高吗 莲藕嘌呤高不高呢

李盛

1、莲藕中嘌呤含量较低,属于低嘌呤食物。

2、莲藕主要作用有:止血散瘀。莲藕中含有单宁酸,有收缩血管的作用,可以用来止血。补益气血。莲藕中富含铁、钙等微量元素,并且食物蛋白和维生素以及淀粉的含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用。