1、时令蔬菜
数九时是一年中天气最寒冷的时候，低温会加速身体内维生素的代谢，饮食中应该要及时补充能量，维生素可以增加身体的耐寒能力和身体免疫力，而且，蔬菜应季营养价值是全年中最好的。数九天常见的应季食物有：白萝卜、白菜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。
2、应季水果
冬季天气干燥，除了多喝水外可以从应季水果里面摄取水分，水果除了含有大量的水分外，还含有维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、糖类物质、酸类物质等营养素，食用后对身体有诸多补益作用。数九天常见的应季水果有：甘蔗、荸荠、橘子、橙汁、柚子、苹果、冬枣、梨子、山楂、柿子、猕猴桃等。
3、肉类食物
数九天天气寒凉，为了提升身体的御寒能力，可以吃一些高蛋白的肉类食物，来提高身体的御寒能力和免疫能力，冬天身体抵抗力好，来年也没有那么容易生病，这也是传统补冬文化的由来。数九天推荐的肉类食物有：羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等。