1、准备大白菜300g,猪肉500g,酱油和盐各10g,料酒和葱各50g。
2、猪肉洗净切成小块剁碎备用。
3、将大白菜和葱洗干净切成碎末备用。
4、把5g盐,2g酱油,2g料酒放入猪肉碎末搅拌均匀。
5、把白菜末葱末20g倒入猪肉粉末搅拌均匀即可。
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