槐叶饭怎样做好吃 槐叶饭的做法

孙小飞

1、主料:槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克。

2、辅料:植物油8克、盐适量、椒盐1克、大蒜8克、酱油6克。

3、槐花拣净叶片和叶梗,清洗干净。

4、沥干水分,用盐拌匀。

5、加入植物油。

6、准备好小麦面粉、玉米面粉。

7、面粉洒在槐花上拌匀。

8、加入椒盐拌匀。

9、装入碗内。

10、放入微波炉里用大火加热6分钟,中间要取出搅拌。

11、大蒜捣成蒜泥添加酱油、醋和香油兑成蘸汁儿,撒在微波后的槐花饭上即可。