牛奶果是属于什么性质的水果 牛奶果是什么水果

李盛

1、牛奶果属于桑科无花果,是一种野生植物上的果实,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。原产于拉美地区,成熟以后会呈现多种颜色,比如紫红色、黑紫色、淡绿色,握在手里有一种橡胶球的感觉。无论切开叶片、果实、枝条,都会溢出牛奶一样的白色乳汁,这也是“牛奶果”名称的由来。

2、牛奶果不但口感好,味道香,而且营养也是非常的丰富,内含有大量的脂肪、蛋白质、铁等含量,而且这些含量要远远高于苹果、雪梨、柑橘等水果。因此,食用牛奶果可以起到一个很好补充身体营养的好处。